吉林把保障糧食安全放在突出位置——

　　筑牢農業(yè)根基 守護黑土糧倉

　　去年7月，習近平總書(shū)記在吉林考察時(shí)指出，我十分關(guān)心糧食生產(chǎn)和安全。

　　吉林牢記囑托，切實(shí)把保障糧食安全放在突出位置，毫不放松抓好糧食生產(chǎn)，努力加快轉變農業(yè)發(fā)展方式，探索現代農業(yè)發(fā)展道路，明確提出“十四五”時(shí)期，全省糧食產(chǎn)量要邁上800億斤新臺階。

　　科學(xué)謀劃，實(shí)干為先，吉林正在扛穩糧食安全重任、實(shí)現農業(yè)農村現代化的新征程上展現新作為。

　　實(shí)施保護性耕作維護糧食生產(chǎn)安全

　　切實(shí)保護好“耕地中的大熊貓”

　　“開(kāi)耕嘍！”馬占有拉高調門(mén)，一聲“令”下，只見(jiàn)8臺大型播種機同時(shí)啟動(dòng)，沿著(zhù)整齊的田壟，緩緩向田野遠方駛去。

　　一年之計在于春，一年光景看春耕。作為吉林省榆樹(shù)市增益農業(yè)機械種植專(zhuān)業(yè)合作社的負責人，馬占有今年承包了360公頃土地，托管土地面積更是達到1360公頃。“雖然咱們這兒開(kāi)春比南方晚一些，可我們早早就開(kāi)干了，檢修農機具，籌備種子、化肥，一刻也沒(méi)閑著(zhù)！”

　　馬占有帶記者走入大田，只見(jiàn)油黑的土地上覆蓋著(zhù)一層薄薄的秸稈碎：“6年啦！咱們合作社承包的土地全部采用秸稈全量還田保護性耕作模式，好使！”

　　“怎么樣，地力是不是見(jiàn)長(cháng)？”一旁的榆樹(shù)市農機總站農業(yè)技術(shù)推廣科科長(cháng)閆加永問(wèn)。“春天將去年收獲后的秸稈和殘茬留在地表做覆蓋物，風(fēng)吹雨淋，秸稈慢慢腐爛入土，成為有機質(zhì)，更重要的是，還能減少水土流失、抑制揚沙。”

　　“保護性耕作我已經(jīng)堅持了5年，糧食一斤也沒(méi)少打。”馬占有笑著(zhù)回答。

　　作為連續多年的全國產(chǎn)糧大縣，榆樹(shù)市始終主動(dòng)擔當作為，保障國家糧食安全。這里擁有得天獨厚、集中連片的黑土地，如何讓其可以永續利用，是當地農業(yè)部門(mén)一直思考的問(wèn)題。數據顯示，在開(kāi)墾60年后，榆樹(shù)市黑土層平均厚度只有30厘米。“而在一些耕地實(shí)施秸稈全量還田的保護性耕作5年后，土壤有機質(zhì)增加了20%。”閆加永說(shuō)。

　　去年7月，習近平總書(shū)記在吉林省考察時(shí)指出，東北是世界三大黑土區之一，是“黃金玉米帶”、“大豆之鄉”，黑土高產(chǎn)豐產(chǎn)同時(shí)也面臨著(zhù)土地肥力透支的問(wèn)題。一定要采取有效措施，保護好黑土地這一“耕地中的大熊貓”，留給子孫后代。

　　吉林是大國糧倉之一，糧食安全是國家安全的重要基礎。今年3月2日，吉林省委、省政府出臺《關(guān)于全面加強黑土地保護的實(shí)施意見(jiàn)》，成立了以省委書(shū)記、省長(cháng)為雙組長(cháng)的黑土地保護領(lǐng)導小組，高位推動(dòng)黑土地保護工作穩步推進(jìn)，并提出明確目標：到2025年，黑土地保護性耕作達到4000萬(wàn)畝，糧食產(chǎn)量邁上800億斤新臺階。

　　“實(shí)踐證明，抓好黑土地保護性耕作和穩定糧食生產(chǎn)是相得益彰的，我們一定扛穩產(chǎn)糧大省的責任，為維護國家糧食安全作出新的貢獻。”吉林省農業(yè)農村廳有關(guān)負責人表示。

　　抓好科技興農的“牛鼻子”

　　“鹽堿地”變成“魚(yú)米鄉”

　　“夏天水汪汪，冬春白茫茫，只長(cháng)鹽蓬草，不長(cháng)棉和糧。”位于吉林省西北部的大安市，是全省鹽堿地最為集中的地區之一，全市203萬(wàn)畝耕地之中，鹽堿地面積達174萬(wàn)畝。

　　走進(jìn)坐落于大安市區西南部的海坨鄉中科佰澳格霖農業(yè)發(fā)展有限公司的大廳，無(wú)人機拍攝的實(shí)時(shí)鏡頭在大屏幕上清晰可見(jiàn)：高天闊云之下，灰白色的地塊散落分布，但靠近公司的地塊，卻呈現出象征著(zhù)生命力的黑褐色。

　　“5年前，我們從腳下這塊土地起步，致力于鹽堿地改良和現代農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)，目前已成功對6.5萬(wàn)畝鹽堿地完成改造，讓這些土地長(cháng)出了深受市場(chǎng)歡迎的弱堿性水稻。”公司技術(shù)研發(fā)負責人高亮說(shuō)。

　　究竟是什么神奇的力量讓“鹽堿地”變成“魚(yú)米鄉”？“采用的主要方法是淡化表層和熟化耕層，簡(jiǎn)單來(lái)講，就是將鹽堿地塊用淡水稀釋?zhuān)偈┮杂袡C肥。”高亮介紹，目前，經(jīng)過(guò)改良的鹽堿地pH值從11降至8.5以下，鹽分降到0.3%左右。

　　測量濕度、風(fēng)速、土壤溫度……在四平市梨樹(shù)縣泉眼溝自動(dòng)氣象站，中國農業(yè)大學(xué)土壤學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士研究生杜鵬飛正有條不紊地操作，記錄著(zhù)試驗數據。

　　去年7月，習近平總書(shū)記在吉林考察時(shí)強調，要加強農業(yè)與科技融合，加強農業(yè)科技創(chuàng )新，科研人員要把論文寫(xiě)在大地上，讓農民用最好的技術(shù)種出最好的糧食。

　　近年來(lái)，通過(guò)“校地融合”，推進(jìn)“科技入田”，梨樹(shù)縣吸引了來(lái)自各大高校、科研機構的研究生導師及博士碩士研究生近200人前來(lái)科技助農。中國農業(yè)大學(xué)在梨樹(shù)縣成立以黑土研究為基礎的實(shí)驗站，科研團隊人數從最初的40人發(fā)展到130人，成為推廣、應用、完善“梨樹(shù)模式”的有生力量。

　　3月29日，長(cháng)春。中國科學(xué)院與吉林省人民政府簽署框架協(xié)議，決定共同啟動(dòng)“黑土糧倉”科技會(huì )戰。這是中科院在系統總結“黃淮海”“渤海糧倉”等農業(yè)科技攻關(guān)重大任務(wù)后，針對東北地區黑土地退化嚴重、地力透支等威脅國家糧食安全和生態(tài)安全的重大問(wèn)題，啟動(dòng)的又一項重大科技攻關(guān)任務(wù)。

　　吉林省農業(yè)農村廳有關(guān)負責人介紹，2021年，吉林計劃將保護性耕作技術(shù)推廣至2800萬(wàn)畝；計劃新建高標準農田500萬(wàn)畝，目前已下達資金44.52億元。全省還采取技術(shù)指導和組織培訓的方式，選派各類(lèi)農技專(zhuān)家走村串戶(hù)，開(kāi)展現場(chǎng)技術(shù)指導，目前已培訓226萬(wàn)人次。

　　積極扶持各類(lèi)新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體

　　家庭農場(chǎng)農業(yè)合作社助力鄉村振興

　　吉林市永吉縣一拉溪鎮九月豐家庭農場(chǎng)里，農場(chǎng)負責人肖建波抑制不住喜悅，“忙啊！賣(mài)余糧、備春耕，招待全國各地的客商。”

　　打開(kāi)手機“云監工”，網(wǎng)絡(luò )那頭，縣里幫忙聯(lián)系的“網(wǎng)紅帶貨”主播正賣(mài)力吆喝：“三系稻花香，透亮、甘甜、香啊！”

　　“九月豐是全縣第一個(gè)注冊的家庭農場(chǎng)，取名時(shí)腦子里蹦出秋田豐收的景象。”肖建波提起自家農場(chǎng)的來(lái)歷。那是2013年，當年中央一號文件提出，鼓勵和支持承包土地向專(zhuān)業(yè)大戶(hù)、家庭農場(chǎng)、農民合作社流轉，發(fā)展多種形式的適度規模經(jīng)營(yíng)。

　　注冊時(shí)流轉土地50公頃，如今為300公頃，農田面積逐步擴大，大型農機有了用武之地。走進(jìn)庫房，只見(jiàn)大馬力拖拉機、水稻高速插秧機、收割機等農機具一應俱全，足有80多臺（套）。“購置這些大家伙，政府補貼三成多。”肖建波說(shuō)。

　　“家庭農場(chǎng)、農民合作社等新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，植根于農村，服務(wù)于農業(yè)和農民，已經(jīng)成為激發(fā)農村發(fā)展活力、促進(jìn)小農戶(hù)融入現代農業(yè)的重要力量。”吉林省農業(yè)農村廳總農藝師秦吉說(shuō)。

　　走進(jìn)四平市新天龍實(shí)業(yè)股份有限公司的廠(chǎng)房，機器轟鳴，技術(shù)工人忙碌穿梭，熱火朝天。廠(chǎng)房外，一車(chē)車(chē)原糧正被源源不斷卸下，送進(jìn)企業(yè)的倉庫。“目前企業(yè)年產(chǎn)各類(lèi)酒精30萬(wàn)噸。”公司總經(jīng)理孫國敬介紹。

　　今年2月，新天龍公司與四平市18家農民合作社喜結“糧”緣，自愿簽約，“農戶(hù)變儲戶(hù)、糧食變存折”，規模經(jīng)營(yíng)土地10萬(wàn)畝，形成了“糧食銀行”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。

　　所謂“糧食銀行”，就是耕種前，企業(yè)為合作社預付50%耕種本金，糧食收獲后，合作社以籽粒糧食存入“糧食銀行”，企業(yè)再支付耕種成本的50%資金。糧食作為“活期存折”存入“糧食銀行”，糧食烘干收成本費，不足3個(gè)月免收保管費，3個(gè)月以后售糧，按每天每噸2角錢(qián)收取保管費。售糧后，“糧食銀行”扣除運營(yíng)成本，增值收益全部返還，由合作社和農民按約定比例分紅，作為農民“糧食活期存折利息”。

　　“創(chuàng )新構建新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，有利于激發(fā)市場(chǎng)主體探索農業(yè)合作化的熱情，真正實(shí)現‘糧頭食尾、農頭工尾’，對農產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展有促進(jìn)作用。”四平市委常委、副市長(cháng)劉琦說(shuō)。

　　2015年到2020年，吉林省家庭農場(chǎng)數量從1.3萬(wàn)個(gè)增至14.6萬(wàn)個(gè)，農民合作社從6.3萬(wàn)個(gè)增至8.4萬(wàn)個(gè)，各類(lèi)農業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展到2300個(gè)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)農民增收76億元。新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體已經(jīng)成為助力吉林農業(yè)農村發(fā)展、實(shí)現鄉村振興的中堅力量。

　　站在新的歷史節點(diǎn)，吉林省提出新的目標：利用5至10年時(shí)間，推動(dòng)農業(yè)及農產(chǎn)品加工業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值接近萬(wàn)億級規模。