鹽堿地治理是吉林西部生態(tài)恢復、糧食增產(chǎn)的一道難題。拿引水種稻來(lái)說(shuō),不但前期投入大,而且回報周期長(cháng)。為探索更加經(jīng)濟、高效的鹽堿地治理模式,一代代科技工作者扎根西部,經(jīng)年累月,深耕不輟。
昔日鹽堿瀚海 如今蟹肥葦茂
金秋時(shí)節,吉林省內多位知名水產(chǎn)和農業(yè)專(zhuān)家來(lái)到白城市鎮賚縣一處河蟹養殖基地,對這里扣蟹(蟹種)的產(chǎn)量和質(zhì)量進(jìn)行現場(chǎng)測產(chǎn)。
“三個(gè)多月,它們就能從大眼幼體長(cháng)成扣蟹。每公斤140只,每畝產(chǎn)量達到150斤,形態(tài)飽滿(mǎn),規格整齊,底板干凈,能達到優(yōu)良性標準。”測產(chǎn)專(zhuān)家組組長(cháng)、吉林農業(yè)大學(xué)教授李月紅說(shuō),天然養殖規模下,扣蟹能達到這個(gè)產(chǎn)量,很不錯。
“蟹苗的苗種好,嫩江水的水源充足、水質(zhì)條件好,加上無(wú)人機投喂,飼養的好……”李月紅說(shuō),從苗種到管理再到后期培育,都是河蟹高產(chǎn)背后不可或缺的因素。
看著(zhù)眼前成千上萬(wàn)的蟹苗茁壯成長(cháng),望著(zhù)遠處連片的蘆葦繁茂,養殖基地負責人葛俊不由回想起幾個(gè)月前初到這里時(shí)的場(chǎng)景:“當初來(lái)的時(shí)候是這里是白花花的一片。4月初,整理完田塊后,我開(kāi)始放水,6月初投放蟹苗。如今,田地里邊的蘆葦覆蓋率基本達到了80%。”
致力生態(tài)恢復 探索合理利用
為葛俊養蟹提供技術(shù)支持的,是中國科學(xué)院東北地理與農業(yè)生態(tài)研究所副研究員文波龍所在的科研團隊。這支隊伍與吉林西部的淵源要追溯到20年以前。
“我們團隊主要是圍繞鹽堿地綜合治理、綜合開(kāi)發(fā)利用等方向進(jìn)行研究。20年前,我導師劉興土院士帶隊來(lái)到白城地區考察后,在大安市的一個(gè)退化成光斑鹽堿地的葦場(chǎng)進(jìn)行生態(tài)恢復。”文波龍說(shuō),恢復后濕地生長(cháng)出來(lái)的蘆葦,農戶(hù)可以銷(xiāo)售增加收入。
文波龍
一邊恢復生態(tài)提升功能,一邊幫助農戶(hù)增加收入。科研人員很快發(fā)現,這種模式帶來(lái)的經(jīng)濟效益還可以進(jìn)一步提升:“生態(tài)恢復之后,我們發(fā)現還是不能保障老百姓的經(jīng)濟收入,我們團隊就開(kāi)始探索養魚(yú)、養蝦等技術(shù),在這個(gè)過(guò)程中,發(fā)現河蟹可以較好成活。2003年,我們就開(kāi)始正式探索養殖河蟹。”
想要在鹽堿濕地里養好螃蟹可不是件容易的事兒,技術(shù)、管理……一個(gè)個(gè)現實(shí)問(wèn)題需要逐個(gè)破解,“河蟹必須是在海水里繁殖,但海水和西部蘇打鹽堿水型不一樣,而且這里的條件更惡劣,河蟹的成活率低。我們就對河蟹進(jìn)行馴化,讓它適應這種新水型”,文波龍說(shuō)。
鹽堿地恢復蘆葦濕地前后對比
經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間摸索,科研團隊構建了適合當地水環(huán)境的蟹種培育技術(shù),為大規模推進(jìn)鹽堿濕地、稻田河蟹養殖邁出了關(guān)鍵一步,文波龍說(shuō)“此外,我們還想做更多的事情,因為濕地需要水文交換水,我們就用排出來(lái)的水開(kāi)展種稻,再把螃蟹放到水田里養,做種養結合,形成了稻-葦-魚(yú)-蟹模式。”
踐行以養促改 實(shí)現節本增效
基于中國科學(xué)院東北地理與農業(yè)生態(tài)研究所的技術(shù)成果,鹽堿濕地河蟹養殖模式已經(jīng)在白城地區大面積推廣,稻田養殖河蟹規模也在迅速擴大。
然而,在一次調研過(guò)程中,文龍波團隊又遇到了新問(wèn)題:“鎮賚縣政府和農業(yè)農村局跟我們反映,他們有幾十萬(wàn)畝的撂荒鹽堿地,水渠、道路都修完了,電也拉完了,田地平整都做完了,但是沒(méi)有種。我們團隊就在想這么大的地要怎么用?”
能否將已經(jīng)較為成熟的稻田養蟹技術(shù)應用在鹽堿地改良上?經(jīng)過(guò)實(shí)驗論證,科研人員開(kāi)始了實(shí)踐應用。
“我們結合之前的經(jīng)驗,在荒地上灌水進(jìn)行河蟹養殖,這樣雖然不能直接種水稻,但每年賣(mài)河蟹的收入不亞于水稻,能反饋到土壤改良過(guò)程中。土壤得到改良之后,再開(kāi)始種水稻,過(guò)程中仍然可以一起養稻田蟹,這樣就降低了成本,增加了效益。”文波龍說(shuō),這叫以養促改,節本增效。
2020年,就在文波龍帶領(lǐng)團隊開(kāi)始嘗試這種鹽堿地改良新模式時(shí),老家在安徽的葛俊因招商引資來(lái)到鎮賚,原本從事建筑裝飾行業(yè)的他一下被當地豐富的水資源所吸引,決心在這里發(fā)展水產(chǎn)養殖。
依托文波龍的團隊的成熟技術(shù),葛俊的河蟹養殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,短短兩年,葛俊養殖的嫩江大閘蟹成功打入市場(chǎng),小有名氣,僅稻田養扣蟹平均每公頃就可以多收入7000元以上。
稻蟹綜合種養
需要場(chǎng)地來(lái)進(jìn)一步擴大養殖規模的葛俊,在尋找突破的過(guò)程中,也跟隨文波龍團隊將目光從鎮賚的泡塘、水田轉向了白花花的鹽堿地。
彼時(shí),文波龍所在的科研團隊已經(jīng)通過(guò)實(shí)驗證實(shí)了“以養促改”的可行性:“我們在實(shí)驗基地有大量的累積數據,包括土壤的檢測分析,企業(yè)考察之后覺(jué)得可行。翻耕后用水泡洗,一部分鹽就被洗出去了,把螃蟹留在水里就行。”
鹽堿地以養促改技術(shù)示范與對照區
蟹米共生互養 科研生產(chǎn)同頻
依托中科院東北地理所提供的全套技術(shù),葛俊包下三千多畝鹽堿荒地,建起了以養促改河蟹養殖基地。短短的幾個(gè)月后,經(jīng)過(guò)專(zhuān)家測產(chǎn),葛俊的河蟹養殖基地里,蟹種長(cháng)勢喜人,土壤恢復效果好。
真實(shí)的場(chǎng)景和數據讓葛俊信心十足:“這片鹽堿地得到了河蟹養殖的經(jīng)濟價(jià)值和土壤改良的生態(tài)價(jià)值。我們跟中科院合作的規劃是養三年蟹,預計第四年一公頃水稻的測產(chǎn)應該是五六千公斤,第五年八千公斤。”
而與企業(yè)的合作,對科研人員來(lái)說(shuō),同樣有著(zhù)諸多“利好”,文波龍說(shuō):“我們做實(shí)驗的地面積有限,也就幾公頃,但企業(yè)今年有五千畝,明年可能五萬(wàn)畝,而且土壤類(lèi)型也多,遇到的問(wèn)題也多。在給企業(yè)監測管理和技術(shù)支撐的過(guò)程中,我們獲取的數據、信息更全面,更能督促我們研發(fā)新技術(shù),解決實(shí)際問(wèn)題。”
談及未來(lái),葛俊和文波龍攜手為吉林西部勾畫(huà)出了一幅稻香蟹肥,堿地回春的美好藍圖。
葛俊:我就是想和中科院的專(zhuān)家們探索出易操作、易復制、易推廣的以養促改的新路徑,讓泡塘和鹽堿地能成為政府的“糧袋子”,百姓的“錢(qián)袋子”。
文波龍:我們要進(jìn)一步完善技術(shù),在專(zhuān)利基礎上形成一些地方標準。通過(guò)各種渠道,把它納入西部土地綜合整理開(kāi)發(fā)過(guò)程中的重要配套措施,大面積的應用。
稻田蟹、蟹田米。“一水兩養”收獲的不僅是金燦燦的水稻和味道鮮美的河蟹,更是黑土地的保護和生物鏈的平衡。
稻田為河蟹提供微生物、野草等天然餌料,同時(shí),減少了化肥和農藥的施用;河蟹則為水稻松土,補充天然有機肥。它們猶如一對黃金搭檔,共生互養,讓吉林西部的瀚海變?yōu)榱继铩?/p>
而科學(xué)家與企業(yè)家亦是如此,企業(yè)提出需求,投入資金;科研方向明確,加速進(jìn)程,二者緊密配合,通力協(xié)作,才能讓更多好技術(shù)、好方法在吉林大地開(kāi)花結果,創(chuàng )造價(jià)值!